Patisserie

Pâtisseries sucrées et salées faites maison
pour les habitants de Chartres

La pâtisserie, bien souvent proposée par toutes les boulangeries, est au cœur de notre métier et de notre vision à 360° de la gourmandise. À l’inverse de beaucoup de nos confères, nos pâtisseries sont faites maison, dans nos locaux, par nos pâtissiers. La pâtisserie est un métier à part entière : un boulanger ne fait pas de pâtisserie. C’est pourquoi Cyril Avert a suivi une formation dans chacun de ces domaines.

En plus de la pâtisserie, vous retrouverez, au sein de notre nouvel établissement, une boulangerie, une pizzeria, un restaurant, un bar et des espaces réservés aux professionnels pour leurs réunions, séminaires… Nous avons voulu proposer un maximum de services, de produits frais et faits maison au même endroit pour donner le sourire à nos clients.

Des pâtisseries à emporter au drive de la gourmandise par Cyril Avert à Chartres

Eh oui, vous avez bien lu : Cyril Avert vous propose de rester confortablement assis dans votre voiture pour prendre vos pâtisseries mais aussi pour la partie boulangerie, viennoiserie et chocolaterie. Toujours dans l’optique de satisfaire le plus possible nos clients, nous leur offrons confort et gain de temps grâce à notre drive.

Nous sommes les premiers à avoir mis en place ce concept dans notre boulangerie de Chartres. Cela a ravi nos clients. Aussi avons-nous souhaité le proposer dans notre nouvel établissement. Venez vite découvrir ce fameux drive et, bientôt, vous pourrez emporter vos plats chauds sortant de notre pizzeria ou de notre restaurant.

Cyril Avert, un savoir-faire pas comme les autres…

Cyril Avert est né dans une famille de pâtissiers et boulangers. Il s’est formé dans des écoles de boulangerie, de pâtisserie et de chocolaterie. Il a ensuite validé chaque formation dans les plus grandes boutiques parisiennes pour apprendre ce savoir-faire qu’il partage aujourd’hui à Chartres dans ces cinq établissements et qui font sa renommée.

Faire le choix des boulangeries, pâtisseries, chocolateries et de la  restauration de Cyril Avert, c’est opter pour la qualité, des produits frais et maison pour vos papilles !